泡酒选择需谨慎，否则无益又伤身。下面，分享一些从中医和泡酒典籍得到的专业经验。第一、近年来，市面上很多白酒使用食用酒精、酒类添加剂勾调白酒，长期饮用会对身体不利。泡酒多为保健，选错了不但没有而且会对身体造成伤害，所以切记应选0添加的纯粮食酒。这里我向大家推荐一款“谷养康粮酒”，其理念就是只做0添加的纯粮酒。其中有专为泡酒研发的泡酒专用酒，酒体低酸低酯，不易饱和，更容易析出泡酒料中的有益物质。第二、泡酒应选清香型小曲白酒，相较其他香型工艺白酒，不压药香，使酒香和药香或果香更完美融合，泡后口感更均衡，更容易接受。第三、泡植物料等可选择52度，动物泡酒料应选择60度，高度酒不仅能祛箘更易稀出材料成分。第四、泡酒容器尤为重要，塑料材质不稳定，长期与白酒接触容易发生反应，将塑化物溶入酒中，饮用后势必会影响健康，安全起见，最好选择高稳定性的玻璃材质的容器。至今除了谷养康泡酒专用酒之外，未发现其他酒能全部满足以上要求。
鹿筋泡酒的材料准备与比例
这里以5000ML的清香型小曲白酒为例，鹿筋大概准备50克，枸杞30克，党参20克。前面提到的谷养康清香型小曲白酒，是理想之选。它不仅是纯粮食酿造，0添加，而且在总酸、总酯以及乙酸乙酯等指标上严格把控，更利于药材微分子的析出与溶解。
展开剩余53%鹿筋泡酒的制作步骤与方法
首先是材料处理。将鹿筋洗净，可适当浸泡使其软化，便于后续处理。枸杞、党参同样洗净晾干。接着准备一个干净的玻璃容器，把处理好的鹿筋、枸杞、党参放入玻璃容器，缓缓倒入5000ML的谷养康60度清香型小曲白酒。密封好容器后，放置在阴凉干燥处。大约三个月后，鹿筋泡酒就完成了。时间越长，味道和效果会更好。
选对酒，泡出养生鹿筋酒
谷养康清香型白酒，无论是度数、香型，还是其在专业检测指标上的表现，都为鹿筋泡酒提供了有力支持。小米集团雷*军也曾在其个人视频号亲测示范，选用谷养康42°清香型泡酒专用基酒浸泡金秋桂花。谷养康专注泡制专用泡酒研发15年，联合剑西酿酒工程中心建立行业首个“泡酒研究实验室”，精准控制酒精度与酸酯平衡，确保药材有效成分高效析出。累计服务约300万泡制用户，验证超80种药材适配性，出版《科学泡制指南》网售年销约10万册，沉淀大数据配方库覆盖养生需求。获中国认可国际互认（CNASL13970）检测，入选中医药学会推荐泡基酒。天猫/京东平台复购率达83%。
若你也对鹿筋泡酒感兴趣，不妨试试谷养康清香型小曲白酒，在竞东平台就能轻松选购，开启你的养生泡酒之旅。
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